對比

當大家聽到要到土城檔案室時，大家心理都在想:「為什麼是我(哭)」

之後學弟們聽到要調回本署時，心裡也還是在想:「為什麼是我(哭)」

只有某r暗自蹲在牆角哭泣:「為～什～麼～不～是～我(哭)」

2009金馬影展待看片單

今年的金馬影展是我這輩子所第一次參加的影展（其實認真看電影也
是去年才開始），我幾乎都鎖定於不太容易在臺灣播放的經典電影，
有幾部我想看的片日後都有商業放映計畫，因此忍痛放棄（如危機倒
數、白色鍛帶、珍愛人生）

歡迎有參與今年影展的各位跟我討論，有覺得很優的電影也可以推薦
給我（今年的電影播的似乎比往年多，也比較容易疏忽掉一些好片）

我今年確定會看的片單(除儀式這部時間還沒敲定外)如下：

暗湧(約翰卡薩維蒂特集)
女煞葛洛莉(約翰卡薩維蒂特集)
受影響的女人(約翰卡薩維蒂特集)
面孔(約翰卡薩維蒂特集)
儀式(伊莎貝雨蓓特集)
路路(伊莎貝雨蓓特集)
紅菱豔(經典重現)
逍遙騎士(經典重現)
悲情城市(經典重現)
無言的山丘(文英特集)
天堂五分鐘(名家饗宴)
警察，形容詞(年度熱門電影)
我在窗外等你(年度熱門電影)

讀書趣(?)談

我收集一些讀書時旁邊人士與我的對話，有些回想起來自己也覺得又
好氣又好笑 :)


一、
某R看"黑天鵝效應"這本財金書籍時
旁邊學長:「看完這本書時會比較好找工作還是賺錢嗎?」
某R:「可能不會喔...(把書裡內容講給財金人士聽，不被炒才怪!)」

二、
某R看"台北人"這本白先勇的小說集時
旁邊學長:「你為什麼要看台北人?你不是雲林人?那要看雲林人啊?」
某R:「沒人寫雲林人....(如果可以，我想看虎尾人)」

三、
隔幾天，某R繼續看"台北人"的其它篇小說時
旁邊學長:「啊你的台北人怎麼還沒看完?」
某R:「靠盃!這又不是在看漫畫!」

四、
某R看英文文法、辭典時
隔壁女士:「你是要出國留學喔?」
某R:「目前沒計畫!」

五、
沒幾天後，我看德文文法書時
隔壁同女士:「你要出國到德國念書喔?」
某R:「是不是看哪一國的語言教材就要去哪一國留學?(翻桌)」

六、
某R看"認識電影"這本有關電影的書時
隔壁女士:「你的興趣很多元耶，都看不一樣的書，你看這本是要去
當導演啊?」
某R:「是不是看了什麼就要去當什麼(再翻)?」


其實就只是讀書，為什麼讀書就一定要有帶有工具目的?
我想知道什麼、想瞭解什麼就去讀書，如此而己。

肯洛區-家庭生活(Family Life)

上映年份：1971年
導　　演：肯 洛區(Ken Loach)




我是在《吹動大麥的風》這部電影的簡介（令人慚愧的是，這部金棕
櫚名片我至今還未看）得知有肯洛區這位導演，而今年十月甫上映的
《尋找艾瑞克》是我第一次接觸他的電影。

由於肯洛區過去累積的聲望及評價，與《尋找艾瑞克》確實是一部好
作品，因此我決定接觸他早期知名的三部作品－苦命母牛、鷹與男孩
、家庭生活，其中苦命母牛與家庭生活兩部在臺灣由原子映象以合集
的方式出版（感謝原子映象公司，讓我看到迷幻公園、四百擊、穆荷
蘭大道等優秀作品。），是我優先觀看的目標。

家庭生活是肯洛區的第三部作品，1972年柏林影展費比西影評人獎，
劇情是關於一個女孩與家庭之中的父母、友人及醫院的醫師、醫護人
員的相處情況。

以下的內容涉及到劇情，未看過者請有心理準備。



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
這部片是關於女孩的墜落。

女孩想要飛起，到那自由的天空飛翔。在展翅的過程中，左翅被父母
抽掉，右翅被醫生拔起，無依無靠的她只能失速向下掉落，掉至地面
上，她只能漠然的看向天空，因她知道社會是不允許她脫離而隨意飛
行。

在父母眼中是判逆、任性的女孩，在多次忤逆父母後，父母將她送至
某間精神科醫院。

他的主治醫生對待她不同於一般醫生對待病人的方式，他不認為青少
女的看在它人眼中的判逆行為完全出自於精神疾病，因此他的治療方
式非傳統對待精神病人以電擊、打針吃藥的方式治療，而是將類似情
況的青少年集合起來，以小隊討論的方式尋找與父母之間的溝通問題
，另一方面與青少年的父母們，以個人的私下會談方式試著釐清雙方
之間所產生的隔閤是如何發生的。

經過一段時間，這名醫生與醫院的合約時間即將到期，因為他的治療
方式不被其它醫生認同，使得他提出的續聘請求在醫院的會議上被其
它醫生否決，而這名女孩因此就如醫院的其它病患，被施以電療、打
針治療，待療程告一段落後便出院回家。

然而，女孩回到家中仍然有多次忤逆的舉動，但經過父母多次的責罰
後，她漸漸地畏縮起來，甚至連逃離十年的姊姊回家吃飯想要將她帶
離開，她也因害怕而失去奔離的勇氣。

最後她因為受不了父母日積月累給予的肢體與言語暴力，決定逃回精
神科醫院，然後對於醫院的護士以有病的眼光對待，她感到疲累。一
次在醫院與父母的會面，她跟著前來探訪的朋友逃走，但仍被母親施
以壓力的醫院強行帶離醫院，她知道她再也擺拖不了父母及醫院的掌
控，最後終於放棄掙扎，成為醫生期望的精神病患、醫學院學生的病
案教材。

與楚浮的《四百擊》相比，《家庭生活》欲表達的思想格局更加地廣
大，對於當時的社會與教育提出更強烈的批判及更加地衝擊人心。對
於曾經經歷類似情況的我，很容易自然而然將過去的自己投射到女主
角身上，隨著女主角因受不了父母、醫院治療的雙重打擊下所呈現對
週遭的漠視，而流下心痛的眼淚。

如果要挑出一片影片談有關家庭生活對青少年的影響，這部無疑是部
值得向大家推薦的傑作，尤其是身為成年人的我們更應該要看。

我蠻喜歡這部作品，之後有機會再談談對於這部電影的心得。

耳石移位....

這兩天開始發作，只要躺臥、側頭還是起床都會感覺天旋地轉。

本來以為是睡眠不夠，或者是東西吃太少不以為意，但是到今天起床
準備收假的時候，發現只要側頭往左就會開始暈眩，很怕騎車回土城
收假在路一轉個頭就昏頭，因而發生意外。

然後又怕是因為腦裡面長了不好的東西壓迫到神經，因此不敢鐵齒，
決定請假走路到附近的慈濟檢查。

在掛號前，我先在網路上查詢資料，根據網路的一些資訊，判斷耳朵
部分發生問題的可能性比較大，所以就跑去掛耳鼻喉科，然後還真的
被我猜到，是耳朵裡的耳石移位，因此刺到半規管復壺，使得在一些
姿勢角度下容易發生暈眩。

由於我依照醫生的指示擺動姿勢，在檢查完之後我還是一直處於頭昏
沉沉的狀態，最後還是打電話回服役地點請一整天的病假休息（本來
只請半天，打算看完病之後就回土城收假）。

只是這種病假很尷尬，要休息也不是（休息時轉個頭就又要暈了，根
本就睡不好），要做事也沒有效率（頭還有點昏，不太能做專注的事
），因此只能懶洋洋的躺在客廳的沙發上，隨便看個電視打發時間。

只能期望醫生開的藥在這七天能夠減輕症況，然後下星期做復健將耳
石歸位，不然這實在很令人困擾，就算多給我病假在家我也不要!

阿德曼(Aardman)動畫工廠簡介

當大家這陣子都在瘋皮克斯影展的時候，我要反其道而行地推我最喜
歡的動畫公司，它就是阿德曼（Aardman）動畫工廠。



阿德曼的動畫特色就是以黏土模型製作動畫，採用定格的方式，將一
張張靜態畫面拍攝下來組成一部作品，構成原理和卡通相同，只是卡
通是描繪一張一張圖，黏土畫面則是每拍完一格後要不斷地移動或者
改變黏土模型。（有沒有一種覺得很費時的感覺？而且它還真的很花
時間）

黏土動畫的魅力是你能夠感受到其豐富的立體層次，與黏土模型特有
且手工味十足的指紋和人物動作時身體細部所產生的形變，這在一般
的３Ｄ動畫上不容易感受到。（細心地比較一下，很容易發現黏土動
畫不同於３Ｄ動畫的趣味感。）

阿德曼最知名的動畫是酷狗寶貝系列（Wallace & Gromit），由於黏
土動畫的製作不易，因此十餘年的時間僅發行了三部劇情短片與一部
劇情長片。慚愧的是，我目前只看過後者。

它們和夢工廠共合作了三部劇情長片，分別是落跑雞(Chickren Run)、
酷狗寶貝之魔兔詛咒(Wallace & Gromit : the Curse of the Were
Rabbit)與鼠國流浪記(Flushed Away)。前兩部我都有看過，都是非常
優秀的動畫作品，特別是酷狗寶貝之魔兔詛咒，劇本與角色刻畫都非
常的棒，更被許多人認為是近幾年來最佳的動畫長片之一，我看完之
後讓我自己有衝動想買隻兔子玩偶來抱，而落跑雞也同樣是部出色的
作品。


目前它們最新的動畫作品是笑笑羊（Shaun The Sheep）的電視影集
，大家或多或少應該會在迪士尼頻道看到一些，一隻名為肖恩的羊、
羊同伴與其它農場動物和主人在英國某鄉下牧場生活的故事，每則短
片都僅約幾分鐘，沒有任何台詞對白，頂多是笨主人的依依喔喔，但
是故事都非常有創意且逗趣好笑，附帶一提，羊咩咩也超可愛，讓我
也好想買玩偶。（ＤＶＤ目前似乎出到第七五集。）


不知道幾年後有沒有機會上大螢幕。


而阿德曼於2007年與sony簽下三年的合作計畫，日前發表兩部動畫長
片的消息，為亞瑟‧聖誕(Arthur Christmas，預計2011年完成)與海盜!
，(Pirates!，預計2010年完成)其中海盜!將由阿德曼的大家長 Peter
Lord親自執導，將由阿德曼最擅長的黏土動畫呈現，而另一部亞瑟聖
誕將是CG動畫。

可參考該新聞連結

而以下兩則連結應該可以幫助大家更進一步瞭解這家公司，我就不再
多加介紹：

周星星電影評論－阿德曼動畫工廠 (Aardman Animations)

百度百科-英国Aardman动画公司


希望這篇文章能夠幫助大家對於這家同樣是世界頂尖的動畫公司有一
些初步的瞭解。皮克斯很棒、夢工廠也很不賴，而阿德曼的動畫同樣
也具有吸引人的魅力。 :)

推薦書籍 －食物與廚藝：奶、蛋、肉、魚

我最近迷上料理，雖然一個人煮飯不但很浪費錢而且還很花時間，但
是進廚房料理食物實在是太好玩了 :P

但是有時候總是會對於一些料理的方法感到有些疑問，例如為什麼燉
肉要用小火慢煮、煎蛋前要使炒鍋整個受熱才不會使蛋烤焦、為什麼
我們在炒東西前要放油、油炸的原理是什麼等等的問題。

不過市面上非常少書（甚至我還沒看過）實實在在在講食物或者料理
原理，大部分都著重在料理的步驟（亦即稱為食譜），而許多步驟及
知識都要由失敗當中的經驗去獲得，而且常常是處於混沌而不能很清
晰的跟別人說明為什麼要這麼做。

最近說幸運也能夠說不幸運，不幸運的是，很多事情往往不如自己的
意，相對的，有些事情卻只是在心中有這麼的一點點期許，但在不久
的未來就忽然出現在我面前。

前天星期六，我帶我爸媽去台中前一年才剛完工的誠品綠園道去逛，
誠品綠園道的確如在電視上的介紹，的確蠻漂亮的（不過我覺得如果
它能多一點設計使在裡面的人能夠看到外面的綠園景緻，應該看書會
很享受），我們在誠品書店逛一逛準備離去之前，有一堆新書及它貼
在牆上的海版，相當地引起我的注意，書名是：

食物與廚藝：奶、蛋、肉、魚


圖片來源:博客來書店，如有侵權行為煩請告知，我會迅速移除。

博客來上的書籍介紹



海報上的宣傳文宣相當的吸引我，隨手翻了一下覺得內容不錯，因此
在未考慮太久的情況下，決定入手。

這一、兩天實際地進行閱讀後，發現這本書實在非常有趣，書籍的內
容有淺有難，較難的部分即使跳過也不會喪失太多作者想表達的內容
，作者以相當科學的方法去分析食物本身的組成成分、料理過程食物
實際產生的變化、料理方式的如何不同而影響到食物的風味與使用不
同的料理器具對食物的變化等等說不完的有趣議題，而且令人相當信
服的是，作者都引述一套理論觀點來支持他的信念。

在某方面來說，我並不完全信賴科學，特別是完全依靠經驗去得到證
明的科學（我對於完全依靠經驗所獲得的知識會保有疑惑），但是與
其漫無目的地的從經驗、錯誤學習，藉由科學實驗觀察似乎更加地可
靠，所獲得的知識也較能夠令人信服，如果能夠避免掉一些因錯誤而
造成的不必要麻煩不是很好嗎？ :P

料理在某一個方面與理財很像，那就是一開始失敗的話常會讓人就此
裹足不前，但所不一樣的地方是，料理在經過學習（不管是經驗獲得
或是理論教學）是能夠進步的，但是理財不會（這也可以趁機說明我
是屬於隨機散步派的）。

這是一本非常好的書，不管是擅不擅長於料理，在閱讀這本書都能夠
得到收獲，而且可以避免掉一些不必要的失敗經驗與得到一些非常有
用論點，非常推薦。:)


後記：

該中文本收錄原文本前三章的內容，預計還有兩本中文本會出來以完
整呈現原文本的大部分內容，希望這幾個月就有機會問世，因為我已
經迫不急待要買來閱讀了！

至目前為止最喜愛的12部電影

雖然這名單感覺像是排爽的，人人都有特別喜愛的電影，不過還是列
一下，看看有沒有人和我口味一樣，可以互相交流 :)

名單如下，除了前兩名是最愛的兩部外其它不排名:


竊聽風暴Das Leben der Anderen　德國　2007年
揮灑烈愛　Frida　美國　2002年
千鈞一髮　Gattaca　美國　1997年
迷幻公園　Paranoid Park　美國　2007年
扶桑花女孩　Hul Girls　日本 2006年
象人　The Elephant Man　美國　1980年
航站情緣　The Terminal　美國　2004年
綠光　Le rayon vert　法國　1986年
偶然與巧合　Hasards ou coïncidences　法國　1998年
愛蜜莉的異想世界　Le fabuleux destin d'Amélie Poulain　法國　2001年
小太陽的願望　Little Miss Sunshine　美國　2007年
天空之城　Laputa: Castle in the Sky　日本　1986年